Connect with us

lifestyle

TARUL

Published

on

Nepalis celebrating Maghe Sankranti cannot do it without yam, known as ‘tarul’ in Nepali. Consuming yam, ghee, chaku, and sesame laddu are parts of the rituals of this festival. Yams are generally boiled one day in advance before the Sankranti (the first day of Magh month), on the last day of Poush and eaten on the Sankranti day. This practice is in accordance with the old Nepali sayings ‘Poushko pakya, Maghma khanya’.

Besides the cultural connotation of yams among Nepalis, this ground vegetable has an abundance of medicinal benefits. Yam is a herbaceous vine producing tuber crop belonging to the family ‘Dioscoreaceae’ and genus ‘Dioscorea’. There are hundreds of species of yams with varieties of colours and sizes in the world. And, among them, ghartarul (cultivated yam) and bantarul (wild yam) are the most popular ones in Nepal. 

Enriched in many nutrients and minerals like carbohydrates, protein, dietary fibre, potassium, vitamin B1, B6 and C, manganese, and many more, yam or tarul has many health benefits. Here are some of them.

Continue Reading
Click to comment

You must be logged in to post a comment Login

Leave a Reply

Feature

जाकारण्डा फुल्दा मनमोहक सडक किनार (तस्विरहरु)

Published

on

ठमाडौँ उपत्यकाका विभिन्न सडक छेउछाउ यतिबेला जाकारण्डा का फूलले बैजनी रंगमा रंगिएका छन्। विशेषगरी कमल पोखरी आसपास तथा ललितपुरको महालक्ष्मी स्थानस्थित रिंग रोड क्षेत्रमा यी फूलहरूले यात्रु र सर्वसाधारणको ध्यान आकर्षित गरेका छन्।

गर्मी याम सुरु भएसँगै फुल्ने जाकारण्डा रूखका आकर्षक बैजनी फूलहरूले सडकलाई प्राकृतिक सौन्दर्यले भरिएको बनाएका छन्। बिहान र बेलुकाको समयमा हिँडडुल गर्नेहरूका लागि यो दृश्य झन् मनमोहक बनेको छ। सामाजिक सञ्जालमा समेत यी फूलहरूको तस्बिर व्यापक रूपमा साझा भइरहेको छ।

यद्यपि, झरेका फूलहरूले सडकमा चिप्लोपन बढाउने भएकाले सवारी चालकले सावधानी अपनाउनुपर्ने देखिन्छ। प्राकृतिक सुन्दरतासँगै सानो सचेतना अपनाउन सके यसले उपत्यकाको सौन्दर्य अनुभवलाई अझ सुरक्षित र रमाइलो बनाउने स्थानीयले बताएका छन्।

Continue Reading

Feature

ईतिहास बन्यो नेपालकै पुरानो सुकुम्बासी बस्ती

Published

on

काठमाडौँको सहरी विकास र नदी सभ्यताको इतिहासमा एउटा महत्वपूर्ण अध्याय औपचारिक रूपमा बन्द भएको छ। नेपालकै सबैभन्दा पुरानो मानिने बल्खु सुकुम्बासी बस्ती अब इतिहास बनेको छ—यसको भौतिक अस्तित्व पूर्ण रूपमा समाप्त भएको छ।

बल्खु र टेकु (वंशीघाट) क्षेत्रका यी बस्तीहरूको सुरुआत २०४० को दशकतिर भएको मानिन्छ। २०४६ सालको राजनीतिक परिवर्तनपछि ग्रामीण भेगबाट रोजगारी र अवसरको खोजीमा काठमाडौँ भित्रिनेहरूको संख्या बढ्दै गयो। बागमती र विष्णुमती नदी किनारका सरकारी जमिनमा साना टहराहरूबाट सुरु भएको बसोबास विस्तारै ठूलो बस्तीमा परिणत भयो।
विशेषगरी २०५२ सालपछि सुरु भएको सशस्त्र द्वन्द्वले गाउँबाट विस्थापित भएका हजारौँ मानिसहरूका लागि बल्खु र टेकु क्षेत्र आश्रयस्थल बने। करिब चार दशकसम्म यी बस्तीहरू केवल बसोबासको केन्द्र मात्र होइन, काठमाडौँको अनौपचारिक श्रम बजारको आधार समेत बने।

सरकारले बागमती र विष्णुमती नदीको संरक्षण, सौन्दर्यकरण तथा अतिक्रमण हटाउने उद्देश्यसहित ‘बागमती सभ्यता एकीकृत विकास’ कार्यक्रम अघि बढायो। यही योजनाअन्तर्गत नदी किनारका सुकुम्बासी बस्तीहरू हटाउने निर्णय गरियो।
धेरै पटकको सूचना र चेतावनीपछि पनि बस्ती खाली नभएपछि अन्ततः डोजर प्रयोग गरेर संरचनाहरू हटाइयो। यससँगै, दशकौँदेखि उभिएको बल्खु सुकुम्बासी बस्तीको भौतिक स्वरूप पूर्ण रूपमा समाप्त भयो। सरकारले यसलाई कानुनी राज्यको कार्यान्वयन र व्यवस्थित सहर निर्माणतर्फको महत्वपूर्ण कदमको रूपमा व्याख्या गरेको छ।

भौतिक संरचना हटे पनि यसले उठाएका सामाजिक र मानवीय प्रश्नहरू भने अझै जीवित छन्। वर्षौँदेखि त्यहाँ बसोबास गर्दै आएका धेरै परिवारहरू अहिले अनिश्चितताको अवस्थामा छन्।
सरकारले वास्तविक सुकुम्बासीहरूलाई नागार्जुन क्षेत्रमा स्थानान्तरण गर्ने योजना अघि सारेको भए पनि सबैको दीर्घकालीन व्यवस्थापन चुनौतीपूर्ण देखिन्छ। आवास, रोजगारी र सामाजिक सुरक्षाको सुनिश्चितता अझै प्रमुख बहसको विषय बनेको छ।

बल्खु सुकुम्बासी बस्तीको अन्त्यले काठमाडौँलाई स्वच्छ, व्यवस्थित र योजनाबद्ध सहर बनाउने दिशामा एउटा ठुलो परिवर्तन संकेत गरेको छ। तर सँगै यसले सामाजिक न्याय, भूमिहीनको अधिकार र समावेशी सहरी विकासको प्रश्नलाई झन् गम्भीर बनाएको छ।


अब बल्खु सुकुम्बासी बस्ती इतिहास बनेको छ—तर यसले छाडेका प्रश्नहरू अझै वर्तमानमै छन्।

Continue Reading

entertainment

पिके क्याम्पसको पर्खालमा प्रतिविम्बित आदिवासी संस्कृति

Published

on

पद्म कन्या क्याम्पस अगाडि पर्ने बागबजारको व्यस्त सडक अहिले कला र संस्कृतिको जीवित प्रदर्शनीजस्तै बनेको छ। विगतमा राजनीतिक नारा र विज्ञापनले भरिने पर्खालहरू अहिले नेपालका विविध आदिवासी जनजातिको मौलिक पहिचान झल्काउने आकर्षक भित्तेचित्रले सुसज्जित भएका छन्।

नेवार, तामाङ, गुरुङ, मगर, राई, लिम्बू र थारु समुदायका परम्परागत पहिरन र गहनालाई समेट्दै कोरिएका चित्रहरूले नेपालको बहुजातीय र बहुसांस्कृतिक स्वरूपलाई जीवन्त बनाएका छन्। दैनिक भीडभाड र धुलोले भरिने सडकमा हिँड्ने यात्रुहरूका लागि यी चित्रहरूले नयाँ आकर्षण र सकारात्मक ऊर्जा थपेका छन्।

पहिले अव्यवस्थित देखिने पर्खालहरू अहिले खुला कला दीर्घाजस्तै देखिन थालेका छन्, जसले सहरी सौन्दर्यमा उल्लेखनीय सुधार ल्याएको छ। साथै, यस्ता कलाकृतिले नयाँ पुस्तालाई आफ्नो संस्कृति र परम्पराप्रति सचेत गराउँदै पर्यटन प्रवर्द्धनमा समेत योगदान पुर्‍याएको छ।

क्याम्पसजस्तो शैक्षिक स्थलको पर्खालमा समावेशी सन्देश बोकेको कला देखिनुले समाजमा सकारात्मक सन्देश फैलाएको छ। अहिले यी भित्तेचित्रसँग सेल्फी खिच्ने र अवलोकन गर्नेहरूको भीड पनि बढ्दो छ। बागबजारको यो पहलले कला मार्फत सहर सुन्दर बनाउने प्रेरणादायी उदाहरण प्रस्तुत गरेको छ।

Continue Reading

Facebook

Trending

Copyright © 2026 streetnepal.com